神話の里、
海の京都が育んだ奇跡の甘み。

令和７年度
丹後コシヒカリ

今すぐ予約して、
新米を一番乗りで味わう

いつものごはん、
本当に満足していますか？

毎日食べるものだからこそ、”本物”を選びたい。
お米ひと粒ひと粒に、景色が浮かぶほどの感動を。
丹後の豊かな自然が育んだ特別なコシヒカリが、
あなたの食卓を、もっと豊かに変えていきます。

丹後のお米が美味しい、
３つの理由。

1. 昼夜の寒暖差が生む「濃密な甘み

山々に囲まれた丹後地方は、昼夜の気温差が非常に大きいのが特徴。日中に光合成で蓄えたデンプン（甘みの元）が、夜間の涼しさで消費されず、お米にぎゅっと凝縮されます。これが、噛むほどに広がる濃密な甘みの秘密です。

2. 山々が磨いた「清流の恵み」

ブナの原生林が広がる山々に降り注いだ雨や雪解け水は、豊かな土壌でゆっくりとろ過されます。ミネラルをバランス良く含んだ清らかな水が稲の生命力を引き出し、雑味のないクリアな旨みと、ふっくらとした炊き上がりを実現します。

3. 肥沃な粘土質土壌が育む「力強い粘り」

山からの栄養を豊富に含んだ水が流れ込むこの地域は、保水力に優れた粘土質の土壌が広がります。この土が稲を力強く支え、栄養をたっぷりと与えることで、お米本来の旨みと、もちもちとした粘りを育むのです。

いただいた喜びの声

「お米の甘みが全然違って、おかず無しでも何杯も食べられます！お米ってこんなに美味しいんだと感動しました。」

（30代・女性）

「冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりに最高です。子供がこのお米にしてから『お弁当が楽しみ！』と言ってくれます。」

（40代・主婦）

「お米嫌いだった息子が、このお米にしてから『おかわり！』と言うようになりました。家族の笑顔が増えました、ありがとう！」

（30代・男性）

予約販売だからできる、
特別な価格の理由

私たちは、丹後の農家さんと直接契約しています。中間業者を介さないことで、流通コストを大幅に削減。最高品質のお米の価値はそのままに、お求めやすい価格でご提供できるのです。

令和7年産 新米ご予約プラン

一年に一度の特別な味わいを、いち早くお届けします。

ご家庭用5Kg

一般送料¥660、離島エリアは運賃表をご確認ください。

たっぷりサイズ10Kg

一般送料¥770、離島エリアは運賃表をご確認ください。

※お届けは令和7年9月中旬より、収穫・精米次第、順次発送を予定しております。
※別途送料ご請求致しますので、運賃表をご確認ください。
※申込期限：令和７年度８月10日。